Activités pédagogiques

TCAP - Vive la prune Reine Claude !

Par AF ADMIN. JDP, publié le vendredi 9 octobre 2020 07:37 - Mis à jour le vendredi 9 octobre 2020 07:37
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Intervention Fabienne Ruamps, organisme de défense de la prune Reine Claude avec les Terminales CAP Primeurs le 30 septembre 2020

AOPN Prune - Fabienne RUAMPS
Hexavalor

Vive la prune Reine Claude !

Les TCAP remercient l’intervenante d’Hexavalor qui est venue au lycée pour mettre en avant la Reine Claude, prune Label rouge produite dans notre région.

Elle a abordé différents thèmes : les variétés de prune et leur valorisation commerciale, les terroirs et les modes de production et de sélection.

En attendant la dégustation à venir pour apprécier les qualités gustatives de ce fruit d’été.