Découverte du CAP Cuisine et du CAP Service par les 3PM
Par Adeline Cochard, publié le jeudi 19 mars 2026 15:36 - Mis à jour le jeudi 19 mars 2026 15:36
Dans le cadre de la Découverte Professionnelle, les élèves de 3PM ont poursuivi leurs ateliers sur les plateaux techniques de l’établissement, cette fois-ci en cuisine (dans la cuisine pédagogique) et en service (au restaurant pédagogique).
Les professeurs les ont encadrés dans la réalisation de petits gâteaux et d’un cocktail. Les élèves ont dû suivre scrupuleusement une recette, écouté les conseils et ont ainsi pris connaissance des exigences de cette formation.