Dans le cadre de l’opération nationale "Les cuisines solidaires - La relève", portée par l’association La Table des chefs, les élèves de terminale STHR (Sciences et technologie de l’hôtellerie et de la restauration) du lycée Jean-de-Prades participent à une action solidaire aujourd’hui, vendredi 3 avril. Mobilisés autour des valeurs de partage et d’engagement, les élèves prépareront, au cours de la matinée, des repas équilibrés et savoureux destinés à des bénéficiaires de l’aide alimentaire.

Sous l’œil attentif de leurs professeurs, ils devront relever le défi de la production en nombre tout en respectant les standards de l’hôtellerie. Ces repas seront ensuite distribués dans l’après-midi, en partenariat avec l’association bénéficiaire, en présence des élèves eux-mêmes.

Cette initiative s’inscrit pleinement dans leur formation et leur permet de donner du sens à leur futur métier en intégrant sa dimension sociale et solidaire. Elle constitue également une occasion de sensibiliser les jeunes à la lutte contre la précarité alimentaire au niveau local. À travers cette participation, le lycée Jean-de-Prades affirme son engagement en faveur d’une éducation citoyenne et responsable, tout en valorisant le savoir-faire technique et l’implication humaine de ses élèves.

Article de La Dépêche du 03 avril 2026 https://www.ladepeche.fr/2026/04/03/les-fourneaux-du-coeur-au-lycee-jean-de-prades-13307238.php