Exploration à Toulouse : Les Étudiants en BTS MHR en Visite au Mama Shelter, Pullman Centre Ville Ramblas, et la Cave Spirituelle

Les étudiants en BTS Management en Hôtellerie et Restauration (MHR) ont récemment eu l'opportunité unique de découvrir trois lieux emblématiques de l'hospitalité toulousaine. Au cours de cette sortie éducative, les jeunes aspirants du secteur ont pu explorer le Mama Shelter, le Pullman Centre Ville Ramblas et la Cave Spirituelle.

Le Mama Shelter : Un Concept Hôtelier Innovant

Le Mama Shelter, situé au cœur de Toulouse, a ouvert ses portes aux étudiants avec un accueil chaleureux et un design avant-gardiste. Le concept unique de l'hôtel, mêlant élégance et modernité, a captivé l'attention des futurs professionnels de l'hospitalité. La visite guidée a permis aux étudiants de découvrir les coulisses de la gestion hôtelière, des chambres au restaurant !

Les responsables du Mama Shelter ont également partagé leur approche novatrice en matière de service client, mettant l'accent sur la personnalisation de l'expérience client. Cette immersion a offert aux étudiants une perspective concrète des défis et des opportunités qui les attendent dans l'industrie hôtelière.

Pullman Centre Ville Ramblas : Luxe et Raffinement

La journée s'est poursuivie au Pullman Centre Ville Ramblas, un établissement de luxe qui incarne l'élégance et le raffinement. Les étudiants ont pu explorer les différentes facettes de la gestion hôtelière haut de gamme, des suites somptueuses aux restaurants authentiques.

La visite a également mis en lumière l'importance de la coordination entre les différents services d'un hôtel de luxe. Les étudiants ont eu l'occasion d'échanger avec le personnel expérimenté du Pullman pour comprendre les exigences spécifiques de l'industrie hôtelière haut de gamme.

La Cave Spirituelle : Plongée dans l'Univers des Spiritueux

La dernière étape de cette journée enrichissante a conduit les étudiants à la Cave Spirituelle, une cave emblématique de Toulouse. Ce lieu authentique a offert aux étudiants une expérience immersive dans le monde des vins et des spiritueux.

Au cours de la visite, les étudiants ont pu apprendre sur le métier de caviste et ses relations avec le monde de la restauration, l'élaboration des boissons alcoolisées, la conservation des vins et des spiritueux, et les coûts d'achats et prix de vente. Le propriétaire de la Cave Spirituelle a partagé sa passion pour les produits de qualité et a répondu aux questions des étudiants, renforçant ainsi leur compréhension des produits haut de gamme.

Conclusion : Une Journée Formatrice

Cette sortie éducative à Toulouse a permis aux étudiants en BTS MHR de vivre une journée immersive au cœur de l'industrie hôtelière. Du concept novateur du Mama Shelter à l'élégance du Pullman Centre Ville Ramblas en passant par l'authenticité de la Cave Spirituelle, cette expérience a renforcé la passion et la compréhension des étudiants pour les différents aspects de leur futur domaine professionnel. Une journée formatrice qui restera gravée dans la mémoire de ces futurs acteurs du monde de l'hospitalité.