Dans le cadre du mois de sensibilisation "octobre rose", une journée spéciale a été organisée au lycée Jean de Prades le mardi 17 octobre 2023.

Sur le plan de la prévention, une kinésithérapeute et une infirmière spécialisées sont intervenues auprès des classes de TMCVB et TCR pour les informer sur le cancer du sein et son dépistage.

D'autre part, une récolte de fond à destination de la ligue contre le cancer a été réalisée au restaurant d'application.

Pour cela, des repas spéciaux ont été préparés et servis aux clients, et des boites à dons ont été installées à l'accueil. Le restaurant a été tout spécialement décoré pour l'occasion.

Le soir, les clients ont eu la chance de déguster un menu tout en rose "monochrome rose" : 

• Cocktails roses : le Bonneveine, le Bacardi Cocktail, le Rose
• Langoustines amoureuses flambées devant le client
• Dorade laquée, pomme amandine, céleri-rave et framboise
• Tableau de chèvre frais : figues, raisins rosés, fleurs comestibles
• Rose-manger agrumes et fruits rouges

Nous tenons à remercier nos intervenantes pour leur disponibilités et nos élèves et étudiants pour les fonds récoltés.